糕點類食品包裝設計在設計的時候要注重對銷售人群的有效把握,要對消費人群有一定的針對性,這樣食品包裝設計才能在銷售中起到促進的作用。糕點類食品包裝設計可以針對不同的年齡段進行具體分析。
針對兒童。對于小朋友來說,一定要注重他們的心理特征,兒童在購買糕點的時候,往往屎伴隨著情緒的,所以會有很強的隨意性。當他們看到一些非??ㄍɑ蛘叻浅>赖氖称钒b設計的時候,就會產生強烈的購買欲望。同時,由于兒童經常吃零食,所以,糕點類的食品包裝設計要盡可能小而精,花哨的外觀更能讓他們產生購買欲。
面向青年人群。青年人群在糕點類食品中是占據比較大的比重的,與兒童對比,青年人群的消費心理會更加的成熟和完善。因此,在糕點類食品包裝設計中,我們需要從務實的角度出發,盡量避免一些夸張的設計,而是選擇更加能吸引眼球的設計。由于糕點類的產品更多的是青年女性在消費,所以在食品包裝設計中,可以盡量考慮到產品的美感。
給老人的。老年人作為一個特殊群體,在選擇糕點食品消費時,更傾向于于實惠、健康、保健等方面。這樣,糕點類食品不僅要在設計過程中有營養,還要在包裝過程中考慮老年人的心理需求,這樣才能在外包裝設計中吸引老年人的注意力。目前,中國社會經濟發展迅速,人口老齡化程度明顯改善。這種現象肯定會增加老年人在糕點食品市場的消費比例。
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